ソーキそば

新しいビルの沖縄料理店、琉球DINING　美らの杜 （ちゅらのもり）でソーキそばを食べた。

ラーメンではない。

そばでもない。
うどんかというとそうでもない。

豚骨ラーメンのようで
そうでもない。

初めてたべたけど、
よく分からない。

ソーキとは沖縄そばにお肉のこと。

▼イタシカユシ　ラーメン
http://itashikayushi.da-te.jp/