2009年04月24日
おっぺしゃん 熊本
おっペしゃん 熊本 中央通店
おっぺしゃんラーメン ６８０円
豚骨と鶏がら、さらに玉ネギや煮干でダシをとったスープが
売りのラーメン。
麺も自家製で県内の製麺工場で作られたもので、
普通の麺より、もちっとしている。
普通のラーメンとして食べるのだが、
ここのお薦めはシメのご飯。
残ったスープにご飯を投入して、
雑炊として食べるのもまたよしー。
おっぺしゃんラーメン ６８０円
豚骨と鶏がら、さらに玉ネギや煮干でダシをとったスープが
売りのラーメン。
麺も自家製で県内の製麺工場で作られたもので、
普通の麺より、もちっとしている。
普通のラーメンとして食べるのだが、
ここのお薦めはシメのご飯。
残ったスープにご飯を投入して、
雑炊として食べるのもまたよしー。
Posted by もんさん at 23:53│Comments(0)
