スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by だてBLOG運営事務局 at

2010年11月06日

中嘉屋食堂の香麻つけ麺



中嘉屋食堂二日町店限定メニューの
香麻つけ麺がうまい。

魚粉系。ちぢれ太麺。
大盛りでいけますね。
800円。

▼いろんなラーメン屋 
イタシカユシラーメン  


Posted by 永卯称瓶 at 18:03Comments(0)宮城 その他

2010年07月01日

長城の海鮮あんかけ - 仙台のラーメン



本町の長城で海鮮あんかけ焼きそば。
暑くなるとこういったのが、いいですね。

やさしい味ですごくうまいです。
後半は酢やラー油で味を調節して食べます。

ラー油うまいっす。

▽イタシカユシ MEN
http://itashikayushi.da-te.jp/e299446.html  


Posted by 永卯称瓶 at 01:26Comments(0)宮城 その他

2010年06月19日

らーめん おんのじ

先日、初めておんのじさんへ行ってまいりました!


先輩に「おんのじはうまい!」といわれていたので、期待ダイナマイトでした!


ダイナマイトを抱え、いざ四人で出陣。


とりあえず・・・・・・会社から遠いww


先輩たちはすべてを投げ出そうとしていたので、僕が励ましておんのじまで誘導してあげました!




まったく世話のかかる先輩だな~~~~ww





んで!つきまして、何を頼もうかと。






ん!?




全員同じつけ麺やなかーーーい!!!




アクセント取り入れないんかーーーい!


セント君はなんなんだーーい!!







やかましいわ!






そいで肝心なつけ麺の味。




の前に、カウンターにあった4月のアンケートの発表みたいなのがあって



それみたらwww



「おんのじのおかげで内定がもらえました!」


「おんのじにきて、今年5歳になる息子がはじめて笑いました!」





とか書いてあって笑いましたww



本題!!!つけ麺うまし!!



意外と甘口なスープに歯ごたえのいい麺があってた!



麺はプチプチ切れる感じで個人的には好きですね!


また行きたいと思います。



SEEYOU!!  


Posted by ムーラン at 18:01Comments(0)宮城 その他

2010年06月11日

日の出ラーメン

日記からコピペします



ずいぶん前です(たぶん2ヶ月くらい)



横浜の日の出ラーメンが一番町に出店しました。



というわけで食べに行きました







めにゅうはこちら







まずはつけ麺からいってみましょう







ここでらーめん大王さん登場。



痛風にもかかわらず、ラーメン大好きです。







おいしそうに食しました。



とりあえず麺がすごい太くていい食感です。



つぎはガッツ麺。僕的にはこちらが好みです。







とりあえずチャーまよとかいろいろ混ざってる上で、



酢とか魚粉とかにんにくとか追加して楽しんでいきます。



ガッツです。







大王がまた食す。大丈夫でしょうか?



大丈夫でした。おいしかったです。



ではまた明日。




住所     宮城県仙台市青葉区一番町二丁目8-18 仙台中央ビル 1F


交通手段   国分町通りと南町通りの交差点の角 あおば通駅から661m


営業時間  11:00~24:00

  


Posted by おい・ビョンホン at 10:30Comments(0)宮城 その他

2010年04月05日

五福星


※「撮影はご遠慮ください」だったので画像は五福星サイトから拝借

3日土曜日のお昼に五福星へ行ってきました。
クルマで待つこと約10分、店内は元気なスタッフのみなさんの声が響いていました。
で、ワンタンメンを初めて食べましたが、おいしい!
餃子もいただきましたが、もみじおろしをつけていただくこちらも初めて食べる味でとてもおいしかったです。
さらに熟玉もいただきましたが、スモークさがやっぱりおいしい。

グルメではないので「おいしい」としか書けませんが、おいしかったです。
ごちそうさまでした。


五福星
宮城県仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2
022-218-5869  


Posted by マヨネーズ at 15:12Comments(0)宮城 その他

2009年12月26日

最強の三つ星ラーメン@仙台



拍手堂々三ツ星のラーメンです拍手


五福星(う〜ふ〜しん)のオーナーシェフ早坂氏とお腹周りを競ってのSHOT!


かねてからラーメンのレベルには非常に疑問を持っていた私が唯一納得!のラーメンです。


麺、具材、スープ、餃子、ごはん等等、全ての点に置いてフランスの星付きシェフ並みに考え尽くされて完成されたラーメンです拍手


そしてオーナーの早坂氏、貪欲に素材の物理的特性にまでこだわった科学的検証をしているところも今流行の分子料理さながらを実践しております。


たとえば、、、、


ぬちマースという塩


世界で一番ミネラル分が多い塩。


前提として、人間の脳は自分の不足している物質を無意識のうちに感知し、無性に欲しくなり、食べ、満足する。


現代人にはミネラルバランスが一番欠如している。


ぬちマースをドサッと入れた麺を造る。


茹でる過程で、浸透圧により塩分は麺の外に出るが、ミネラルは麺に残る。


つまり、世界一ミネラル分が多い麺となる拍手


半年以上、ぬちマースを入れている事を伏せて営業し、お客の反応をじっと見守る。


確実にぬちマースミネラル強化麺の方が満足度が高い!!!


やはり、現代人はミネラル不足なんだ!


狙いは当たった!と実感したそうです。


という具合に早坂氏は地道に積み上げていくラーメン造りに地に足つけて取り組んでいます


A級グルメ、B級グルメではない!


料理人、職人の「本懐を遂げる」に尽きる、


どこまで自分を掘り下げ、試し、見極め、極めて行くかである





本物の星付きラーメン★☆★が仙台にあるんだ!と、すっごく嬉しくなった夜でした。



今度センダイ自由大学にてラーメンvs日本酒講座を企画しようっと!



五福星(うーふーしん)
022-218-5869
仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2   


Posted by 勝山 at 16:09Comments(4)宮城 その他

2009年10月23日

ワールドチャイニーズkansai



仕事現場近くの中華料理店「ワールドチャイニーズKansai」
に行ってきました。

「マーボー麺」

鉄鍋で出てきたマーボー麺は迫力満点です!
しょうゆ味の?スープの上に熱々のマーボー豆腐がのっています。

ちょっと不思議な感じもしたのですが、
豆腐の滑らかな感じ、コクのあるマーボと麺の相性が抜群でした。

程よい辛みがちょっとハマりそうです。





  


Posted by カワウソ at 22:00Comments(4)宮城 その他

2009年09月28日

コッコちゃんのラーサラ


最近になって、「いただきコッコちゃん」へ初めて行きました。


避けていたわけではないのですが、何となく行く機会も無く、
たまたま遅くなった帰りにどこも空いていないということで入ったわけ
です。


安く飲める居酒屋と期待していなかったのですが、これが結構
メニューも豊富でいけてました。お値段の割にコストパフォーマンス
は宜しいのではないでしょうか。



面白かったのがこちらのラーサラこと「ラーメンサラダ」。


「ケンミンSHOW」によると北海道民はこのラーサラが
居酒屋の定番メニューとのこと。


嫌いじゃないですね。。。









  


Posted by 「だてBLOGスタッフ」 だておとこ at 23:04Comments(0)宮城 その他

2009年09月27日

桃源花 富谷店


少しだけ前になりますが、桃源花の富谷店へいってきました。
その日は暑かったので、冷やし担々麺をいただきました(写真)。
冷やしは初めて食べたけどすごくおいしかったです。

お店はお昼時だったこともあり、待ちがありました。
やっぱり人気ですね。




桃源花 富谷店
TEL/022-358-8210
住所/宮城県黒川郡富谷町鷹乃杜4-3-33
営業時間/11:00~22:30
定休日/火曜日

  


Posted by だてBLOGスタッフ at 08:28Comments(0)宮城 その他

2009年09月21日

大連 ランチセット




【ランチセット ¥700】


昨日、また大連に行って来ました。

欲張ってランチセットを注文。
昨日は梅塩ラーメンと半チャーハンでした。
そーめんを食べているかのように
梅とシソがさっぱりしていて、おいしかったです☆

それと!楽天が勝った次の日は、何かサービスがあるようで
昨日は煮卵がサービスでした!!



ラーメン大連
宮城県名取市上余田字市の坪448
022-382-6134
http://www.in-shoko.com/mem/131/1/index.html  


Posted by egg at 09:19Comments(0)宮城 その他

2009年09月10日

ラーメン大連




【タンメン ¥650】


母も大好きな大連に久しぶりに行って来ました。
いつも2人で買い物に行く時には必ずここでランチです。

私はいつものタンメンを注文。
塩味が少ししょっぱいくらいがおいしいんですよねぇーっ。
麺は卵麺と言うのでしょうか?
黄色いツヤツヤした麺です。
食べるのが遅い私でも、最後までのびることなく食べられます。

ぎょうざもジューシーで、すごくおいしいです!

お昼は常連の方やサラリーマンと思われる
男性客も多くいます。

旧4号線沿いにあり、仙台方面から名取方面へ進むと右側にあります。



ラーメン大連
宮城県名取市上余田字市の坪448
022-382-6134
http://www.in-shoko.com/mem/131/1/index.html
  


Posted by egg at 17:57Comments(1)宮城 その他

2009年07月22日

柳家の納豆キムチラーメン


初めて行きました。


いつも探していたのですが、終わってしまって見つけられずにいました。
やっと食べた納豆キムチラーメンはボリューム満点で美味しかったです。





地図はこちら  


Posted by 「だてBLOGスタッフ」 だておとこ at 00:13Comments(0)宮城 その他

2009年07月04日

つけ麺 宗庵



会社帰りに、アーケード入ってすぐにある「つけ麺宗庵」に行ってきました!

2,3ヶ月前にオープンしてから、

ずっと食べてみたいと思っていた今日この頃。。


珍しく人がならんでなかったんで、


即決で入ってみました。



つけ麺は

鶏がらと
豚とんこつ

ラーメンは

鶏がらのみ

のメニュー。。


鶏がらのつけ麺を注文!


味玉、チャーシューいれた全部のせでいただいたのですが、

大満足!!


つけ麺を食べると最後はいつも味に飽きてくるんですが、

味も最後まで飽きずに

おいしくいただきました!


注文してからでてくるんも
早いし、うまいし、
文句なしでしたな・・・

これが駅前にあったらそりゃ並びますわ。。

場所は仙台駅から3分。
アーケード入って1分ほどの右側にあります!!  


Posted by NORITAMAN at 22:20Comments(0)宮城 その他

2009年06月29日

みずさわ屋


JR陸前落合駅前にあるあっさりらーめんを紹介します。

日曜日の14時過ぎ、まだ行列でした。
駐車場は道路はさんで向かいにあります。

昔ながらの中華そば。
元気の良いラーメン。
細ーいまっすぐな麺に直球醤油スープ。グーです!
最近は、冷たいラーメンもあります。

場所
宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
電話番号
022 - 392 - 5572

写真は煮卵入り中華そば 600円
  


Posted by ピース at 15:20Comments(4)宮城 その他

2009年06月08日

久兵衛・汁なし



がつんと旨い!! 詳しくは http://blog.livedoor.jp/cad6495/archives/51249562.html  


Posted by たろちゃん at 22:36Comments(0)宮城 その他

2009年04月29日

とがし





またきちゃいました南光台にあるラーメンとがし



あまりかつお節が好きではなかったんですが友達に話すとつけ麺を食えと…


ということでつけ麺にいっちゃいました。。

やはり店内は混んでました。。
メニューを良く見るとかつおだし弱め希望の方はスタッフにの文字が。
ってことでつけ麺こってりかつおだし弱めを注文。


…うまい。。

思ったよりもあっさりしており食べやすいのなんの。
こってりを頼んだので味はしっかり。







麺は太めで量はたっぷり。

店を出る時には腹一杯の大満足。


7時半を過ぎると人が並んでいるので時間を考えて行くのがベスト!


鰹節がどうのこうの行く前は言ってたけど


…おいしかったっす。。






  


Posted by NORITAMAN at 13:20Comments(0)宮城 その他

2009年03月30日

三宝亭 白ゴマ



三宝亭 白ゴマラーメン

岩沼市にあるお店にいつも行ってるのですが、白ゴマラーメンは絶品ですよ♪

女性におすすめって店内では押しでましたが、私的には男性にも満足いく納得いく出来栄えでした♪

岩沼の三宝亭は味もよくお勧めです♪
  


Posted by ラッチェ at 12:49Comments(1)宮城 その他

2009年01月26日

めん商人 仙台泉店


泉区のシェルコム仙台近くにある、めん商人仙台泉店へ行ってきました。
近くには、超人気店「五福星」があります。
※その時もすごく混んでいて駐車場は入れない状態でした。

今回は、めん商人仙台泉店で「特製担々麺」¥680を食べてきました。
ゴマだれがとても効いていて良い香りがしておいしかったです。
初めて入ったのですが、メニューが豊富で、家族連れのお客さんが多かったです。

TEL/022-771-7050
住所/宮城県仙台市泉区野村字桂島東4−1
営業時間/11:00〜24:00(年中無休)  


Posted by マヨネーズ at 13:23Comments(0)宮城 その他

2009年01月07日

典眞ノ蔵


本町にある典眞ノ蔵に行ってきました。

夜は焼き鳥のおいしい居酒屋さんですが、実はランチの坦々麺もかなりいけるのです!
特にこんな冬は体があったまりますね。

セットでミニ照り焼き丼も付けることができます。

行く時は必ずセットです。安いので。

  


Posted by カワウソ at 22:34Comments(0)宮城 その他

2008年11月13日

長城 坦々麺

長城に行きました!
あんかけ焼きそばもおいしそうでしたが、何より一番のおススメはこの坦々麺。



ためしに一口。
普通の坦々麺とはちょっと味が違う?

甘酢っぱい感じの、一般的な「坦々麺」て感じじゃないのです。
最初は慣れない味で違和感がありましたが、食べ始めてみるとなかなかクセになる味。


好みは分かれるかもしれませんが、一度は食べてみる価値ありますね。
  


Posted by omoga at 00:00Comments(0)宮城 その他

2008年11月10日

長城 海鮮炒麵

あんかけ焼きそばですご~い美味しいお店あります!!

錦町公園すぐ近くの「長城」というお店なのですが、中国人シェフが

本場の味を提供してくれます。

是非一度ご賞味あれ。

y.s  


Posted by ラッチェ at 13:11Comments(0)宮城 その他

2008年11月06日

典眞ノ蔵(てんまのくら)




会社近くにある鳥料理専門店。


最近ブームでほぼ毎日通っています。


メニューは主に鳥なのですが、ランチタイムはこの坦坦麺が楽しめます。


連絡先は・・・おしえられません!



  


Posted by 「だてBLOGスタッフ」 だておとこ at 23:03Comments(0)宮城 その他

2008年09月25日

天眞の蔵



本町1町目にある、夜は居酒屋・天眞の蔵の、ピり辛坦々麺。ここは小ライスもついて680円。
本当にお勧めです。昼は並ばないと食べれません。ぜひ、近くに行った際は、食べてみて下さい。
はまりますよ~~!!!

住所:仙台市青葉区本町1-11  


Posted by だてBLOGスタッフ at 14:03Comments(0)宮城 その他

2008年06月21日

柳家



先日、裏影でカズシックが食べているのを見て食べたいなぁ~

と思っていたら先輩から誘われて行くことにnoodle

ボリューム満点のド迫力!

食べごたえ抜群でした♪

また、食べに行きたくなる後引く美味さface02  


Posted by だてBLOGスタッフ at 00:00Comments(2)宮城 その他

2008年06月02日

かにっこ


141地下2Fにある「かにっこ」に行ってきました。
このお店は、たんめんがとてもおいしい!
メニューも豊富です。

今回は「みそたんめん」をいただきましたが、やっぱりおいしかったです。(写真)
お店のかたも、親切でやさしいです。

ぜひ、「たんめん」を食べてみてください!  


Posted by だてBLOGスタッフ at 15:14Comments(0)宮城 その他

2007年12月24日

東龍

クリスマスのお昼にラーメンを食べに。
「東龍麺」です。辛みのきいたスープにナスなどの野菜と肉がごっそりのっててすごいボリュームです。ナスおいしかった。

ホント体が芯から暖まりました。
  


Posted by だてBLOGスタッフ at 15:51Comments(0)宮城 その他

2007年12月22日

味一番‏

大雪が降った次の日、今日は温かさを求めて、ラーメン屋へ。場所は、今年で60周年を迎えたという「味一番」。

一番人気の「麺ズセット」、スーラータンメン。タケノコ、しめじ、とうふ、具沢山。酢と辛さがちょうどいい。セットにはチャーハンとカマボコシュウマイのようなものがつきます。
しっかり体があたたまりました。

住所. 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-26
TEL. 022-222-7509












▼イタシカユシ ラーメン
http://itashikayushi.da-te.jp/

  


Posted by 永卯称瓶 at 09:54Comments(4)宮城 その他

2007年12月06日

西安

家具の街・本町、紅陽グランドホテルの北側すぐ裏にある西安に行ってきました!
辛いラーメンが好きな人はぜひココに来るべしface05
自分も辛いラーメンが好きなので、辛味噌ラーメンとかよく食べますnoodle
ココのオススメは「西安坦々麺」noodle
辛過ぎずしつこ過ぎず、でも味はしっかりしてて激ウマです!
クセになる味、ぜひお試しあれ~♪
  


Posted by だてBLOGスタッフ at 12:48Comments(0)宮城 その他

2007年10月05日

「柳家」 納豆キムチ





東口にある

「柳家」というラーメン家さんがありまして







後輩のすすめで
そっと行ってました。


後輩が言うに
「盛岡で柳家を知らない人は居ない」っていうので
行ってみました。
こっそりと。
恥ずかしいので。


出てきたラーメン!
納豆好きにはたまりません。
そして具沢山。
そんなに辛くないよ。

量が多めでガツンと来ます。


場所は
ヨドバシを渡り串鳥を進み右に曲がってください。

野菜家さんの隣です。  


Posted by チャリっ子 at 08:41Comments(0)宮城 その他

2007年09月27日

麻婆らーめん

とある台湾料理のお店の麻婆らーめん。



メニューに麻婆やきそばはあるのに、なぜからーめんがなくて…
試しに頼んでみたら…
作ってくださいました!!!!
ちょっと甘辛い濃い~とろみが麺にしっかり絡んで…
今日まさにこのとき、食べたいと思っていた味でした!!  


Posted by ムギコ at 20:06Comments(3)宮城 その他